Beberapa serangga ini berprotein tinggi setara dengan daging sapi

Sahabat pagi -Tahukah kalian bahwa bukan hanya daging sapi dan ayam saja yang memiliki kandungan protein tinggi , beberapa serangga ini berprotein tinggi setara dengan daging sapi dan ayam , namun belum banyak yang tahu mengenai hal ini , biasanya orang -orang menganggap serangga adalah hewan pengganggu .
Inilah daftar Beberapa serangga ini memiliki protein tinggi setara dengan daging sapi

1. Jangkrik 

Jangkrik termasuk dalam kelas insecta dengan nama latin gryllus dan bersifat gemimetabola diamana proses metamorfosisnya tidak sempurna .

Jangkrik biasanya hidup di perkebunan dan rerumputan .

Jangkrik termasuk dalam hewan nokturnal dan dapat mengeluarkan bunyi nyaring ketika malam hari.

Kandungan gizi pada jangkrik

- protein

-asam amino DHA9

-omega 3 dan omega 6

Dan yang peling penting kandungan protein pada jangkrik 3× lipat lebih banyak ketimbang daging sapi.

Jangkrik biasanya di masak dengan cara di goreng dengan bunbu bawang ,cebe dan garam.

2. Belalang 

Belalang termasuk dalam serangga herbuvora sama seperti jangkrik karena memang madih dalam satu keluarga insecta.

Kandungan gizi pada belalang

- protein

-vitamin = vitamin A,B,B1,B6,dan E

- asan lemak esensial

- mineral = kalsium,fosfor,zat besi, zinc, mangan, dan tembaga

 - catatan = kandungan protein pada belalang cukup tinggi , cukup untuk mencukupi kebutuhan protein yang di perlukan tubuh.

3. Semut merah 

Semut merah dan telurnya mengandung protein tinggi .

Semut memiliki kadar lemak yang sedikit seperti halnya ikan.

Di negara timur sendiri ,semut merah dan telurnya sudah menjadi hidangan lezat di restoran mewah.

4. Ulat daun 

Ulat daun yang di konsumsi biasanya ulat daun jati dan pisang, bisanya ulat yang di konsumsi adalah ulat yang sudah menjadi kepongpong atau dalam bahasa jawa di sebut enthung.

Ciri-ciri ulat yang sudah menjadi enthung atau kepongpong : warnanya coklat dan memiliki panjang kurang lebih 2 cm, 

Kandungan gizi pada ulat daun ( enthung )

-protein

-mineral

Vitamin

-lemak ,dan

-karbohidrad.

Enthung daun biasanya di masak dengan cara di goreng dan di bumbui bawang dab garam , rasanya enak dan lezar .